Café de Especialidad Honduras - Sabor Auténtico Centroamericano

El Café de Especialidad Honduras es una joya para los amantes del buen café. Proveniente de las fértiles tierras hondureñas, este café 100% arábica refleja la dedicación y el arte del cultivo tradicional que caracteriza a los caficultores de la región. Honduras se ha destacado en los últimos años como uno de los principales productores de café de alta calidad en Centroamérica. Las condiciones geográficas y climáticas, con altitudes que oscilan entre los 1.000 y 1.600 metros sobre el nivel del mar, combinadas con suelos ricos y un clima favorable, crean el entorno perfecto para el cultivo de granos excepcionales.

Proceso de Producción Artesanal

El proceso de producción del café en Honduras es meticuloso y respetuoso con el medio ambiente. Muchos productores optan por métodos de cultivo orgánico, evitando el uso de pesticidas y fertilizantes químicos, lo que contribuye a la sostenibilidad y a la preservación de la biodiversidad local. Tras la cosecha manual de las cerezas en su punto óptimo de maduración, los granos son procesados cuidadosamente para resaltar sus cualidades inherentes.

Notas de Cata

• Aroma: Fragancias dulces con sutiles toques florales.
• Sabor: Notas de chocolate con leche, caramelo y frutas de hueso.
• Acidez: Equilibrada, aportando vivacidad sin opacar otros sabores.
• Cuerpo: Medio, con una textura suave y envolvente.
• Final: Limpio y persistente, dejando una agradable sensación en el paladar.

¿Por Qué Elegir el Café de Especialidad Honduras?

• ✔ Frescura Garantizada: Granos seleccionados y procesados para asegurar la máxima frescura.
• ✔ Compromiso con la Calidad: Selección cuidadosa de granos de origen hondureño.
• ✔ Proceso Artesanal: Métodos tradicionales que resaltan las cualidades únicas de cada lote.
• ✔ Apoyo a Productores Locales: Fomento de prácticas sostenibles y comercio justo.

Características del Café de Especialidad Honduras

• País de Origen: Honduras
• Región: Marcala, La Paz
• Altitud: 1.200 - 1.600 metros sobre el nivel del mar
• Variedad: 100% Arábica (Catuai, Bourbon, Caturra)
• Proceso: Lavado
• Tueste: Natural
• Formato: Grano

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