Café de Especialidad Guatemala Antigua Natural

Un Guatemala natural con más fruta y más alegría en taza

Este Café de Especialidad Guatemala Antigua Natural es para quien busca un café con personalidad, dulzor y una parte frutal muy clara. En taza aparecen notas de mango, piña y caramelo, con un perfil más expresivo y jugoso que el de un Guatemala más clásico.

Qué hace interesante a este café

• Origen: Antigua Guatemala
• Finca: Finca Medina
• Variedades: Bourbon y Caturra
• Proceso: Natural
• Altitud: 1.500 m
• Puntuación: 86

Perfil en taza

No es un café plano ni tímido. Aquí manda un perfil frutal, dulce y limpio, con una parte tropical evidente y un fondo caramelizado que redondea la experiencia. Es un café pensado para quien disfruta descubriendo matices sin caer en una taza rara o difícil.

Origen y verdad de producto

Este lote procede de Antigua Guatemala y se asocia a Finca Medina, una finca histórica ubicada en el entorno del volcán de Agua. En Ceres lo tostamos en Talavera para buscar una taza viva, definida y fiel al potencial real del grano.

Para quién encaja

Si te gustan los cafés con fruta, dulzor y algo más de chispa que un perfil tradicional, aquí tienes una muy buena opción. Encaja especialmente bien con quien quiere salir del café de diario más convencional y probar un origen con más expresión.

Si quieres seguir explorando

Puedes descubrir más perfiles en nuestra colección de cafés de temporada, ver todos nuestros cafés en grano y molido o pasar por la guía sobre qué es el café de especialidad.